Clik here to view.
Pizza Royale au Barbecue
Et non vous ne rêvez pas, une pizza au Barbecue c’est possible ! Et surtout c’est bon… Coupez le bout terreux des champignons puis lavez-les. Émincez-les ensuite. Dans une poêle, faites revenir les...
View ArticleClik here to view.
Champignons de Paris farcis au Saumon fumé
Préchauffez votre four à 210°C (Th. 7) Lavez les champignons. Retirez les pieds et égourtez-les. Mixez les pieds de champignons avec le mélange crème fraîche, oeuf, échalote, parmesan, sel, poivre,...
View ArticleClik here to view.
Bouchées à la Reine au Poulet et champignon de Paris
Cette recette de Bouchée à la Reine se réalise avec une sauce béchamel. Vous pouvez réaliser une béchamel express ou choisir parmi des variantes de sauce béchamel Préchauffer le four à 160°. Émincer...
View ArticleClik here to view.
Filet de lieu noir à la normande
Préchauffez le four à 220°C. Rincez les champignons et égouttez-les. Ajoutez-les dans la poêle préalablement chauffée avec de l’huile d’olive. Laissez mijoter pendant quelques minutes. Pendant ce...
View ArticleClik here to view.
Tartelettes aux champignons et à la ricotta
Vous pouvez les réaliser en tartelettes ou en dans un grand plat à tarte. Seules les portions changent. Dans une poêle, faites chauffez un peu de beurre. Jetez les champignons dedans et sur feu vif,...
View ArticleClik here to view.
Cassolettes de Champignons en boite à la crème
La recette du placard IS BACK avec une recette express : cassolettes de Champignons de Paris. Vous avez bien au fond de votre placard un boite ou 2 de champignons de Paris émincés (ou alors surgelés)....
View ArticleClik here to view.
Blanquette de Veau tout simplement
Une recette de blanquette de veau rapide à faire, que l’on peut préparer la veille. Lorsque vous commandez votre viande chez le boucher, demandez lui de couper, pour vous, la viande en morceaux....
View ArticleClik here to view.
La Dinde et sa Poêlée de Marrons Champignons à ma façon
Voilà une recette de Dinde pour ne pas devenir dingue ! On a toujours peur de se lancer dans les recettes traditionnelles pourtant rien de plus simple, mais attention aux erreurs de notre première...
View Article
